Fir en direkten therapeuteschen Effekt z'erreechen, Leit, déi un enger Krankheet wéi Giicht leiden, verschreiwe Diäter speziell Diätnahrungsmëttel. Aus medizinescher Praxis ginn et vill Fäll, wann, dank enger strenger Ernärung, a Präsenz vun Nier oder Gelenkschued bei engem Patient, e positivt therapeutescht Resultat erreecht gouf. Dëst gëtt erkläert vun der Tatsaach datt d'Diät fir dës Krankheet hëlleft d'Produktioun vu Purine vun exogenem Urspronk ze reduzéieren
Konformitéit mat enger strenger Ernärung fir Giicht, déi d'Gelenker vun de Been beaflossen, gëtt guer net vu striktem Faaschten ermëttelt, weder bei senge widderhuelend periodeschen Attacken, nach an der Period tëscht hinnen. Et ass noutwendeg déi Liewensmëttelprodukter genau auszewielen, deenen hir Notzung vital fir de Patient ass, wat e wichtege Punkt an der Behandlung ass.
Leit mat Giicht mussen eng spezifesch Diät iessen fir den Harnsäurenniveau ze stabiliséieren. An all Persoun, während enger Routineuntersuchung, kënnt Dir zoufälleg eng Erhéijung vun den Indicateure vun dësem Parameter fannen. An dësem Fall musst Dir Iech un d'Ernärungsregime an der Diät halen. Dës Approche fir d'Virbereedung vum Menü vum Patient féiert zu enger erheblecher Ofsenkung vun der Wahrscheinlechkeet vum Widderhuelung vun Attacken vun der Krankheet, erlaabt Iech de lästegen Oflagerung vu Purinen ze vermeiden, nämlech eng bedeitend Quantitéit vun hire Verbindungen an Organer a Gewëss.
D'Haaptprinzipie vun der medizinescher Ernärung fir Giicht
E Patient mat Giicht soll systematesch iessen, an de ganzen deegleche Portioun vu Liewensmëttel an op d'mannst 4 Iessen deelt. Dëst hëlleft de Prozess vu Sättigung vu Blutzerum mat Purinbasen ze stoppen. Op kee Fall ass et recommandéiert mat Giicht ze iessen, soss ass eng Erhéijung vum Kierpergewiicht vum Patient méiglech, wat d'Gelenker während der Bewegung negativ beaflosst. Awer, Honger soll och net erlaabt sinn. D'Kierpergewiicht vu fettleibege Leit soll no an no reduzéiert ginn, awer net méi wéi 2 kg pro Mount.
De ganzen Dag iwwer muss e Giichtpatient ongeféier 2 Liter Waasser während der Remission an op d'mannst 3 Liter konsuméieren, wann eng Erschärfung vun der Krankheet geschitt. Et sollt net vergiess ginn datt d'Verwäertung vu Mineralwasser, dat Alkali enthält, favoriséiert d'Entféierung vun Uraten aus dem Kierper vum Patient fördert.
Verbueden Liewensmëttel fir Giicht
E ganz wichtege Punkt ass d'richteg Diät fir e Giichtpatient ze wielen. Et ass noutwendeg de Betrag vun dëse Produkter ze minimiséieren déi vill Purinbasen enthalen. Dës enthalen déi folgend:
- Bouillon aus Fleesch, Fësch a Pilze gemaach (Purine dran sinn an enger liicht verdaulecher Form);
- Offal Longen a Gehir, Liewer an Nieren;
- Fleeschbaséiert Zoossen an Konserven;
- Déierefetter;
- Gaardekulturen aus der Huesenfamill Bounen an Ierbsen, Bounen a Lënsen, Sojabounen;
- gefëmmt Fleesch, all Zorten Zoossiss.
Et gi Liewensmëttel déi d'Aciditéit am Kierper beaflossen. Fir eng staark Erhéijung vun der Quantitéit vu Säure an de Gewëss ze vermeiden, sollt Dir och esou Liewensmëttel ausgeschloss hunn wéi:
- Gewierzer, Moschter, Peffer, Meerrettich;
- Geméisbaséierten Zoossen;
- Spinat, frësch Kraider, Sauerampel;
- gesalzene Fësch a verschidde Platen mat sengem Inhalt;
- Gedrénks mat Alkohol (besonnesch Wäin a Béier);
- Produkter déi bedeitend Quantitéiten u Botter a Kakao enthalen;
- salzeg a schaarf Kéis.
Et ass noutwendeg d'Patienten an der Intake vum Dësch Salz a Fette ze beschränken fir d'Akkumulation vum Urat an de Gewëss ze vermeiden.
Ënner kengen Ëmstänn sollt Dir frittéiert Iesse fir Giicht iessen.
Lëscht vun de Liewensmëttel erlaabt fir Giicht
Purinbasen ginn a wéinege Quantitéiten u Mëllech, Schwäizer Kéis, Poulet Eeër, Brout, Kaviar, Walnëss an Hieselnëss fonnt. Dir kënnt Hirse a Karotten, Perlengär a Buckwheat iessen. Wärend der Diät kënnt Dir e klengen Deel vu Fësch oder Fleesch iessen, bereet duerch Baken oder Kachen eemol all siwen Deeg.
D'Erhéijung vun der Quantitéit vu Flëssegkeet déi Dir drénkt hëlleft dem Patient vun Harnsäierverbindunge lass. An dësem Fall musst Dir nëmmen gereinegt oder gekachten Waasser benotzen.
Et ass onbedéngt den Ernärungsniveau vu Liewensmëttel, dat vu Patienten mat Giicht verbraucht gëtt, ze reduzéieren. Mat begleitend Iwwergewiicht, besonnesch. Mat dëser Krankheet kënnt Dir kleng Quantitéite vun Tomaten an Är Ernärung abannen. Vun de Gewierzer ass et recommandéiert nëmme Lorbeerblat fir d'Virbereedung vun Diätgeriichter ze benotzen.
Uebst a Geméis si ganz nëtzlech am Fall vu Giicht, awer nëmmen a réi Form. Heiansdo brauch de Patient Faaschten Deeg. Zur selwechter Zäit ass et recommandéiert fir nëmmen Uebst- a Geméisjus am Dag ze drénken, an d'Benotzung vun Ascorbinsäure sollt och abegraff sinn.
Giicht Fasting
Wärend Verherrrungen vun dëser désagréabeler Krankheet, decidéiere verschidde Patienten onofhängeg iwwer d'Behandlung duerch de Faaschten, fir hire Kierper vun iwwerschësseg Purinen ze botzen. Awer dës Entscheedung an der Diät ass komplett ongerechtfäerdegt. Mat dëser Praxis gëtt et eng schaarf Verschlechterung am allgemengen Zoustand vum Patient. Wärend dem Honger stoppt d'Nahrungsaufnahme an de Kierper, wat et onméiglech mécht Energiebedürfnisser ze bidden, als Resultat vun deem de Konsum vun eegene Reserven ufänkt. An dësem Fall ass dat zougänglechst Material Proteinverbindungen. Et ass aus dësem Grond datt am Ufank vum Faaschten de Niveau vun der Harnsäure am Bluttserum séier eropgeet an an der synovialer Membran vu kranke Gelenker, wéi och an de Gewëss vum mënschleche Kierper deposéiert gëtt. Et endet alles mat enger Verherrrung vu Giicht.
Folgend geschitt och. De Synovium vun de Gelenker accumuléiert bedeitend Oflagerunge vun sauerem Salzer. Parallel mat dësem Prozess drénken urates an d'Glomeruli vun den Nierentubelen vum Patient, wat zu der Entstoe vun enger akuter Form vun enger Krankheet wéi gouty Nephropathie bäidréit.